Runner H/F - 32

BW Signature Collection® by Best Western
Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux.Mise en place

* Dresser et débarrasser les tables
* Mettre en place des consoles de service

Service

* Effectuer le service
* Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets
* Assurer le renouvellement du pain, des boissons...
* Débarrasser les tables
* Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat)
* Entretenir et nettoyer la salle
* Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession
* Ranger les ustensiles en fin de service
* Mettre la salle en ordre à la fin du service
* Nettoyer les tables entre chaque client