Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Cafetaria Brasserie Universitaire

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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Cafetaria Brasserie Universitaire · Auch - 32 · CDD

Les missions du poste


Le restaurant Universitaire d'Auch, recherche un.e cuisnier.ère h/f pour chaque repas du midi du lundi au vendredi.

Vos missions :

Dans une équipe de 4 personnes, vous serez en production et distribution des repas avec l'entretien de la structure. Une polyvalence au niveau de l'approvisionnement et gestion des stocks est requise. Une aisance informatique est demandée concernant la gestion de l'approvisionnement et stocks.

Une première expérience confirmée et une autonomie avérée est demandée.

CDD 1mois 1/2 - renouvelable dans le cadre d'un remplacement - salaire lissé sur durée du contrat.
Immersion possible en amont.

Le profil recherché

Experience: 6 An(s) - et CAP cuisinie exigé

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits, gestion informatique incontournable

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Compétences requises

  • Autonomie
  • Gestion des stocks
  • Capacité d'adaptation
  • Préparation de légumes? ou de fruits

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