Employe de Restauration Collective H/F - JOB & Vous
- Intérim
- JOB & Vous
Les missions du poste
L'entreprise est spécialisé dans la cuisine collective. VOS MISSIONS :- Préparer les entrées, desserts et plats simples.- Participer à la mise en place du service.- Assurer le service des repas aux convives.- Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel.- Entretenir les locaux selon les protocoles HACCP.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.- Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité.VOTRE PROFIL :- Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée.- Connaissance des règles HACCP souhaitée.- Sens de l'organisation, rigueur et ponctualité.- Esprit d'équipe et bon relationnel.- Dynamisme et autonomie.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Autonomie
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Plonge