Boucher - Bouchère H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
BA Consulting RH est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de la grande distribution - GSA, GSS, GSB et e-commerce. Nous accompagnons nos clients dans l'identification de professionnels qualifiés, et proposons aux candidats qui le souhaitent Recrutalis, notre service dédié à la préparation de CV, lettre de motivation et discours d'entretien.
Pour l'un de nos clients, magasin alimentaire implanté à Auch (32), nous recrutons un Boucher H/F en CDI.Le rayon boucherie reste un point d'ancrage fort pour la fidélisation client d'un magasin alimentaire : maîtrise du produit, qualité de service et relation de confiance avec la clientèle en font un poste à forte responsabilité, au coeur de l'expérience d'achat.Vos missions : vous assurez la découpe et la préparation des produits carnés et volailles, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous conseillez la clientèle avec professionnalisme, participez à la présentation et à la gestion du rayon, et contribuez ainsi à fidéliser une clientèle exigeante sur la qualité.Titulaire d'un CAP ou BEP en boucherie (impératif), vous justifiez d'au moins un an d'expérience sur un poste similaire. Vous connaissez bien les produits carnés et la volaille, vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène, et vous appréciez le travail en équipe.Poste en CDI, 35h/semaine, travail en journée. Rémunération selon profil et compétences, avec intéressement et participation.Ce poste vous correspond ? Envoyez-nous votre candidature, nous reviendrons vers vous rapidement.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,#TDEF2026 Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestionListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Mise en rayon
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- Fidélisation des clients
- HACCP
- Normes d'hygiène