Commis - Commise de Cuisine H/F - Ernesto
- CDD
- Ernesto
Les missions du poste
Au sein d'un bar hôtel restaurant, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour effectuer les services du midi uniquement.2 jours de repos par semaine.Vos missions:- Aider à la préparation des plats selon les recettes et les normes d'hygiène.- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle.Profil recherché :- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Bonne organisation et gestion du temps.- Sens du goût et de la présentation.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits