Les missions du poste

Boulangerie artisanale , nous proposons à notre clientèle une large gamme de produits : pains, viennoiseries, pâtisseries fraîches, mais aussi une offre snacking (sandwichs préparés sur place, autres ) ainsi que une prestation de salon de thé.
Dans le cadre d'un remplacement maternité, nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse en boulangerie pour rejoindre notre équipe en boutique.
Votre mission :
L'accueil et le conseil client : vous orientez, conseillez et fidélisez notre clientèle avec le sourire
La mise en rayon et la présentation des produits en vitrine (pains, viennoiseries, pâtisseries, ect)
L'encaissement et la gestion de la caisse
L'entretien et le nettoyage de la boutique et de l'espace de restauration
Le respect strict des règles d'hygiène et des process qualité en vigueur dans l'établissement
Conditions de travail

Horaires : sans coupure, l'après-midi selon les semaines et le planning établi
Travail le samedi avec coupure
Repos : dimanche et lundi
Profil recherché

Vous avez le sens du contact et aimez le travail en équipe
Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et organisé(e)
Une expérience en vente alimentaire, boulangerie ou restauration rapide est un plus
Vous êtes à l'aise avec la préparation de produits snacking
Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP apprécié)
Disponibilité les apres midi et le samedi indispensable

Pourquoi nous rejoindre ?

Un environnement de travail artisanal et convivial
Des produits de qualité et une clientèle fidèle
Une équipe soudée et un management de proximité

Rémunération : Smic

Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Procéder à l'encaissement,Répondre aux attentes d'un client

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • HACCP
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