Chef de Production Culinaire H/F - Hotel de France

Pour un établissement auscitain de restauration, vous intervenez du Mardi au Samedi de 7h30 à 15h30 sur la production des préparations des bases de cuisine ainsi que sur les productions de la partie traiteur. Vous êtes expérimenté(e) et autonome dans la production .

Experience: 2 An(s) - minimum si non diplomé(e)

Compétences: Dresser des plats pour le service,HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire