Second de Cuisine H/F - le Girellier

Le Girellier recherche un Second de cuisine (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade.

Missions principales :
- Seconder le chef de cuisine dans l'organisation et la réalisation des services
- Maîtrise des postes chauds et froids
- Participation à la pâtisserie (compétences appréciées mais non obligatoires)

Profil recherché :
- Expérience significative en tant que second de cuisine ou poste équivalent
- Disponibilité en service soir principalement
- 2 services le midi

Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et motivée par une cuisine de qualité.

Merci d'adresser votre CV par email à : ****@****.**
Ou bien de vous présenter directement au restaurant, a Saint Cyr sur Mer ( la madrague)
Le Girellier

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.