Maître d'Hôtel H/F - TEMP HORAIRE
- Intérim
- TEMP HORAIRE
Les missions du poste
Votre agence THI recherche pour le compte de son client, établissement de restauration, un Maître d'hôtel (H/F) afin de renforcer son équipe pour la saison.
Ce poste se situe à Saint-Cyr-sur-Mer (83).
Les horaires de travail pour cette mission sont sur une base de 39 heures par semaine, selon planning.
Directement rattaché au responsable d'établissement, vous assurerez les missions suivantes :
- Organisation et supervision du service en salle,
- Encadrement et coordination de l'équipe de serveurs et chefs de rang,
- Accueil des clients et gestion de leur satisfaction,
- Gestion des réservations et de l'organisation du service,
- Veiller au respect des standards de qualité de l'établissement.
Le profil recherché
Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil ayant les connaissances et compétences suivantes :
- Expérience confirmée en gestion de salle en restauration,
- Compétences en management d'équipe,
- Sens du service et excellent relationnel client,
- Organisation et rigueur.
Compétences requises
- Gestion des réservations
- Accueil du client