Responsable Restauration - Region Occitanie H/F - 32

Lycée Louis-Henri De PARDAILHAN à AUCH Réf. DEJ-T1391 NON LOGE Agent de maîtrise ou Technicien Territorial
Lycée Maréchal LANNES à LECTOURE Réf. DEJ-T1436 NON LOGE Agent de maîtrise ou Technicien Territorial

Organiser, animer et accompagner l'équipe de cuisine (cuisinier.ière, magasinier.ière, commis et agent.e entretien général) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.
Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux de la restauration (locaux de réception, de stockage, de préparation, de plonge, de distribution, de self, cafétéria et vestiaire)
Élaborer un projet de restauration pour répondre aux objectifs régionaux et au projet d'établissement.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o031260223000927-responsable-restauration?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".