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1 - 2 Chef de Partie Cuisine Bistronomique H/F - 32
Description du poste
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le Couvent des Minimes Hotel et Spa
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Mane - 32
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CDI
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Publié le 23 Février 2026
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au coeur de notre démarche culinaire.
Opportunités :
Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette.
Au restaurant "Le Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier.
Comment postuler :
Envoyez votre candidature pour rejoindre une équipe dynamique et enthousiaste.
N'attendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle !
Compétences requises
- Créativité
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Chiffres clés de l'emploi à Auch
- Taux de chomage : 11%
- Population : 22173
- Médiane niveau de vie : 20700€/an
- Demandeurs d'emploi : 2010
- Actifs : 9393
- Nombres d'entreprises : 1906
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