Forum Hrt 26 Chef - Cheffe de Rang H/F - 32

LA PLACE Restaurant bistronomique écoresponsable (et brasserie en été) établi à Puyloubier au pied de Sainte-Victoire propose une cuisine audacieuse aux accents méditerranéens, de jolies quilles en perspectives pour vos accords mets et vins et des cocktails originaux.
Notre bonne humeur est conjuguée à notre passion du service afin d'offrir à nos clients une expérience unique. Nous travaillons avec de nombreux producteurs locaux souvent bio et uniquement avec des produits frais.

Pour compléter notre équipe en place nous recherchons 1 Chef(fe) de Rang.

- Réaliser la mise en place des tables avec votre équipe (en salle ou en terrasse)
- Assister le Responsable de Restaurant dans l'accueil des clients
- Connaitre un minimum la carte, les produits du restaurant et la carte des vins.
- Un intérêt pour une l'écoresponsabilité serait un (gros) plus
- Écouter les besoins des clients et les accompagner durant tout le service
- Prendre les commandes et réaliser de la vente additionnelle
- Servir et desservir, plats et boissons.
- Avoir l'esprit d'équipe et aider ses collaborateurs durant le service
- Réaliser la facturation
- Avoir une tenue impeccable
- Veiller au respect de l'application des normes HACCP.

5 jours de travail par semaine dont 2 en journée continue (ouverture ou fermeture) et 2 jours de repos consécutifs.

Poste et Salaire évolutifs - Très bonne ambiance de travail.
Dynamique et doté(e) d'un bon relationnel, vous aimez travailler au contact des clients et avez le sens de l'accueil.

Venez rencontrer l'employeur sur le Forum Hôtellerie Restauration Tourisme du 10 Février 2026, inscrivez-vous dès maintenant :
https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/574995/forum-hotellerie-restauration-saveurs-et-sejours-nos-destinations-vos-talents-2026-aix-en-provence