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Responsable du Cinébistrot H/F - 32
Description du poste
- Cine32
-
Auch - 32
-
CDI
-
Publié le 9 Decembre 2025
Coordination et gestion / en lien avec la direction et le service comptable
- Coordination de l'équipe bistrot (5 salariés et 15 bénévoles) : plannings de travail, animation de réunions, répartition des tâches
- Gestion des commandes et des stocks du bar ; lien avec les fournisseurs bar
- Respect du budget et des marges
- Supervision du respect des règles d'hygiène, de l'entretien du mobilier, les locaux et des outils
- Communication dans le respect de la charte graphique (menus, horaires, signalétique du bistrot) en lien avec la chargée de com
- Suivre la maintenance du matériel
Responsabilité de la convivialité du lieu / dans l'esprit associatif de Ciné32
- Responsable de la qualité et du renouvellement de la carte du bar (vins natures et bières artisanales à privilégier)
- En lien avec le chef cuisine, superviser l'actualisation saisonnière de la carte et de la liste des fournisseurs de la cuisine
- Assurer l'ambiance musicale du bistrot / Participer à la programmation des Bistrot-concerts de l'été
Service et accueil / relation clientèle-spectateurs
- Mise en place, rangement et nettoyage de la salle et de la terrasse
- Accueil, placement, suivi des réservations
- Accueil des intervenants, des invités et des partenaires des évènements
- Encaissement et clôture caisse
Implication dans les animations du cinéma / en lien avec la programmation
- Un temps fort : organisation du bistrot pendant le festival « Indépendance(s) et Création »
- Assurer les animations du bar en lien avec les soirées et les évènements proposés par le cinéma tout au long de l'année
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Chiffres clés de l'emploi à Auch
- Taux de chomage : 11%
- Population : 22173
- Médiane niveau de vie : 20700€/an
- Demandeurs d'emploi : 2010
- Actifs : 9393
- Nombres d'entreprises : 1906
Sources :
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